Az anyagnak azon tulajdonságai tartoznak ide, amelyeket érzékszerveinkkel és mérőeszközökkel tudunk megállapítani.

Érzékszervekkel megállapítható tulajdonságok: szín, szag, halmazállapot, keménység, íz, stb.
Mérőeszközökkel megállapítható tulajdonságok: forráspont, olvadáspont, sűrűség, stb.

Példamondatok:

• Megfigyeltem a víz fizikai tulajdonságait.
• A forráspont is fizikai tulajdonság.
• A tea fizikai tulajdonságai kellemesek.