A hőmérséklet azt mutatja meg, hogy valami mennyire hideg vagy meleg. Minden dolognak van hőmérséklete: tárgynak, levegőnek, élőlénynek, folyadéknak stb.

Mértékegysége: Celsius-fok. A Celsius-fok jele: °C
Mérőeszköze: hőmérő.

Az olvadó jég hőmérséklete 0 °C, a forrásban levő víz hőmérséklete 100 °C. A kettő közötti hőmérsékletváltozást osztották 100 egyenlő részre. Két beosztás közötti hőmérsékletkülönbség lett 1 °C. A mínusz (-)°C azt jelenti, hogy hidegebb, mint a 0 °C.

Megjegyzés! A hőmérséklet mértékegységét Anders Celsius, svéd természettudós csillagászról nevezték el.

Példamondatok:

• Télen alacsonyabb a levegő hőmérséklete, mint nyáron.
• A tea hőmérséklete éppen megfelelő.
• Amikor lázas voltam, magas volt a testem hőmérséklete.