Az egyes munkafolyamatok, részmunkák szétválása, elkülönülése. A munkamegosztás lehetővé teszi, hogy egy feladatot kisebb részekre bontsanak fel, amelyeket egy-egy ember gyorsabban képes megtanulni és elvégezni.
Például egy pékség polcára úgy kerül egy kenyér, hogy:
- a búzát megtermelik a földeken, majd learatják, zsákokba gyűjtik
- a búzából lisztet őrölnek a malomban
- egy kereskedő elmegy a lisztért és eladja egy pékségnek
- a pék kenyeret süt belőle, amit megvesz a vásárló
Ahogy látható, nem egy ember végzi a munkát a búzamag elvetésétől kezdve a kenyér eladásáig.