Azoknak a szilárd, tömör anyagoknak az összefoglaló neve, amelyekből a hegyek és a sziklák vannak.
Kialakulásuk szerint három csoportra osztották őket:
- magmás kőzetek: ezek tűzhányókból származnak, vulkanikus kőzetnek is nevezik őket,
A magma a latin: magma (krém, formálható anyag) szóból ered, tehát csak annyit jelent hogy se nem híg, se nem szilárd, hanem olvadt állapotban lévő kőzet. Ez elérve a felszínt egy idő után persze megszilárdul. - üledékes kőzetek: ezek például a tengerben elhalt állatok maradványainak lerakódásával keletkeztek, és
- átalakult kőzetek: amikor az előző két kőzetfajtának nagy nyomás és hő hatására átalakul a belső szerkezete