Olyan növények tartoznak ide, amelyeknek viráguk és termésük is van. Nevüket onnan kapták, hogy a virágok termőlevele zárt termővé alakul. A termő belsejében helyezkednek el a magkezdemények. A megtermékenyítés után a magkezdeményeket körülvevő termőrészből alakul ki a termés, benne a magokkal.

A zárvatermők közé tartozik a legtöbb növény pl.: alma, barack, pipacs, napraforgó, uborka, tulipán, pongyola pitypang, búza, kukorica, nád, gyékény, borsó, bab, paprika, paradicsom, burgonya, hagyma, stb. A zárvatermők lehetnek lágy és fás szárú növények.